生粉打ち蕎麦・ 家庭料理の花菜(はな)

生粉打ち蕎麦・ 家庭料理の花菜(はな)店舗

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店舗情報

住所大玉村玉井字袖窪9-1
電話0243-24-5811 or 090-1936-3996
URL 
営業時間11:30~14:00 ※夜は相談可能
店休日火・水・木曜日 ※臨時休業有
駐車場4台
席数テーブル14席
予約完全予約制
予算・ランチ 1,000円(税込)~ ・コース料理 3,000円(税込)~
コメント築100年超の納屋をリノベーションし、2014年11月にオープンした花菜。やわらかな灯りに導かれ階段を上ると、納屋の梁を活かし、のどかな田園風景が望める店内へ。その空間で、ゆっくりと自慢の金臼挽き自家製粉の十割(生粉打ち)蕎麦がいただける。
北海道・福島県産の蕎麦粉を使用しており、本日の蕎麦粉産地の表示が掲げられている。蕎麦つゆも3日間かけるこだわりよう。蕎麦膳(1,500円)の天ぷらは、村産の野菜を使用し、庄内産の藻塩で楽しめる。宴会も予約を受付けている。
このページの情報に関するお問い合わせ先
産業課商工観光係TEL:0243-24-8096FAX:0243-48-4448