otama village

キャベツ・・・・8枚
むきえび・・・・24尾
帆立の貝柱・・・適量
調味料（塩等）・・・・・少々
すり黒ごま・・・適量
醤油・・・・・・適量
だしの素・・・・少々

1. キャベツは半分に切り、調味料を入れた熱湯でゆでる。
2. むきえびもゆでる。
3. 1を食べやすい大きさに切り、水気をしぼる。
4. すり黒ごま、醤油、だしの素で1、2等を和える。